Fontodi Flaccianello della Pieve 1997

Κρασί

Περιοχή: Τοσκάνη, Ιταλία I.G.T. Colli Toscana Centrale
Ποικιλία: Sangiovese

Η χρονιά του 1997, χαρακτηρίστηκε από ένα ζεστό και χωρίς βροχές καλοκαίρι στην Τοσκάνη, δίνοντας μικρούς και σχετικά αφυδατωμένους καρπούς. Βαθύ γκρενά χρώμα στο ποτήρι με πλήθος ώριμων μαύρων φρούτων να έρχονται σταδιακά στην μύτη, με νότες cassis, καπνού, κέδρου και μπαχαρικών να συμπληρώνουν το υπέροχο μπουκέτο. Στα καλύτερα του, αυτό το γεμάτο Sangiovese, στο στόμα αναπτύσσεται με θαυμαστή ισορροπία μεταξύ της γλύκας των ώριμων φρούτων, της οξύτητας και των βελούδινων τανινών. Μακρά, απολαυστική και η επίγευση του. Όμορφα ισορροπημένο από την αρχή μέχρι το τέλος,  το κρασί αυτό μπορεί να συνοδεύσει πιάτα με αγριογούρουνο ή αργομαγειρεμένο μοσχάρι στην γάστρα. Αλκοόλ 13,5%.

Τιμή: 120€

Βαθμολογία: 94/100

Αναρτήθηκε Τρίτη, 19 Μάιος 2020, 11:03. Κατηγορία Tastings, Ερυθρά  

ΠΗΓΗ