Η αποθήκευση του κρασιού στα πλάγια δεν θα αποτρέψει το στέγνωμα των φελλών και ίσως ακόμη και να επιταχύνει τον εκφυλισμό τους, σύμφωνα με τον διευθυντή έρευνας της Amorim, Dr. Miguel Cabral. Κατά τη διάρκεια συζήτησης στην Πορτογαλία την περασμένη εβδομάδα, ο Cabral είπε, ότι ο κενός χώρος ενός σφραγισμένου μπουκαλιού κρασιού είναι τόσο υγρός […]

ΠΗΓΗ