Τις επόμενες εβδομάδες, οι συλλέκτες κρασιού, οι εισαγωγείς, οι έμποροι λιανικής πώλησης και οι συγγραφείς θα συρρέουν στο Μπορντό για «en primeurs», το ετήσιο τελετουργικό γευσιγνωσίας των κρασιών του προηγούμενου έτους. Θα στροβιλίσουν το ακατέργαστο κρασί του 2017 στο ποτήριπου έχει μόλις τελειώσει τη δευτερογενή ζύμωση , θα το μυρίσουν, θα το γευτούν  και θα […]

ΠΗΓΗ