της Ιουλίας Χατζηγιαννίδου
Γεωπόνου Τ.Ε. Μηχανικής & Βιοσυστημάτων

Ο Ντέλος (Παντελής Λιόλιος) κατάγεται από τον Κορησό Καστοριάς. Ο ίδιος τελείωσε το επαγγελματικό λύκειο με κατεύθυνση βοηθού μηχανικού και για ένα χρονικό διάστημα δούλεψε σε συνεργείο αυτοκινήτων.

Δυστυχώς στη πορεία αρρώστησε ο πατέρας του και απεβίωσε με αποτέλεσμα να αναλάβει και να συνεχίσει τη δουλειά του. Η απόφαση αυτή ήταν καθαρά από δική του επιλογή γιατί σαν νέος παραγωγός αγαπάει αυτό που κάνει και όπως μας είπε καθαρά ότι δεν είναι μόνο επάγγελμα αλλά τρόπος ζωής.

Στην μέση είναι ο παππούς Παντελής

Όταν ανέλαβε είχε λίγες αγελάδες και από καλλιέργειες σιτηρά, καλαμπόκι και μηδική. Λόγω του ότι το αγελαδινό γάλα δεν είχε πολύ καλές τιμές αλλά και του υψηλού κόστους παραγωγής, δεν μπορούσε να επιβιώσει μόνο με τις καλλιέργειες του καλαμποκιού και των σιτηρών, έτσι αποφάσισε να ασχοληθεί με την καλλιέργεια του φασολιού. Μία καλλιέργεια την οποία συνεχίζει με επιτυχία τα τελευταία  χρόνια.

Το 2014 εντάσσει τον αδερφό του στο Πρόγραμμα των Νέων Αγροτών και από τότε δουλεύουν μαζί.

Οι συνθήκες εργασίας όπως και σε κάθε καλλιέργεια είναι δύσκολες αλλά όταν κάνεις αυτό που αγαπάς δεν σε τρομάζει τίποτα, το μόνο παράπονο που έχει και τον στεναχωρεί αλλά δεν τον αποθαρρύνει γιατί έχει όρεξη για δουλειά είναι η λεγόμενη ” παγκοσμιοποίηση”. Δηλαδή στον αγρότη πάντα μένει το μικρότερο κομμάτι από την πίτα παραγωγής και πολλές φορές και ψίχουλα. Μελλοντικός στόχος είναι η αύξηση παραγωγής του ξηρού φασολιού Γίγαντα εφόσον οι οικονομικές συνθήκες της χώρας το επιτρέψουν και σταθεροποιηθεί η δύσκολη κατάσταση που διανύουμε.

Πάντα προσπαθώντας για το καλύτερο αποτέλεσμα θέλει να γίνει καλύτερος χωρίς όμως να καβαλήσει το καλάμι, άλλωστε αυτός που πραγματικά αγαπάει αυτό που κάνει θέλει να βλέπει να αποδίδουν οι κόποι του.

Σε γενικές γραμμές πλέον οι συνθήκες οδηγούν τον αγρότη στο να είναι όχι μόνο παραγωγός αλλά επαγγελματίας και που από μόνος του μπορεί να εμπορεύεται το προϊών στο ράφι του καταναλωτή.

The post Οι δυσκολίες δεν του στάθηκαν εμπόδιο, της Ιουλίας Χατζηγιαννίδου appeared first on Agrotes.eu.

Source link